原料:
鸡翅中9只、香菇9朵、腐竹50克。
调料:
黄酒2大匙(或料酒1大匙)、老抽1小匙、生抽2大匙、蚝油1大匙、盐少许。
做法:
1、香菇彻底冲净,用温水泡发,香菇水留用;
2、腐竹用热水泡软后切成段儿;鸡翅洗净,擦干水分,用牙签在鸡翅上扎一些孔以便入味;葱姜蒜切片;
3、锅入少许油,爆香葱姜蒜;
4、倒入鸡翅翻炒至微微上色;
5、调入黄酒、老抽、生抽和蚝油,炒匀;
6、倒入香菇和泡香菇的水至刚好没过材料,如果香菇水不够就再倒清水;
7、将材料移入砂锅,水开后小火炖15分钟;
8、最后倒入腐竹,将...
煲仔, 腐竹, 香菇, 鸡翅阅读全文
最新评论
很喜欢你的文章,受用了….希
好久没逛博客了,呵呵,我来了
请问能交换链接?www.hu
博主很牛x
这个站点太有趣了,一定要加友
昨天百年一遇光棍节有没有脱啊
真的有多值得怀念的东西
我第一次来广州也是被出租车司
那我坐茶几!! :lol:
你好,博主。能不能帮我看看我
在你博客很多都是没见过的东西
不错哦!
好厉害喔!!帅······
我也喜欢喝茶!!茶是人类最好
囧,不错哦!
刚随便从朋友的blog 过来
不管你们学不学,反正我是不学
有惊无险!
博主,你是不是很喜欢喝菠萝啤
呵,奶茶也不错啊